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Dichterhain, Bände 1 bis 4

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Dichterhain, Bände 5 bis 8

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Sonntag, 26. Mai 2013

Dichterhain: FRÜHLING von Ljiljana Graffé


Frühling

Vom Eise befreit sind Strom und Bäche
durch des Frühlings holden, belebenden Blick;
im Tale grünet ...

... im Tale grünet Hoffnungsglück.
Windstille, in dir hält mein Herz
für einen Augenblick inne. 

(c) Ljiljana Graffé

Mittwoch, 28. März 2012

Dichterhain: FRÜHLING II von Heidi Huber


St. Michaelsburg, Alte Propstei auf dem Remigiusberg/Haschbach
Frühling II

Nach langer
Hauses Hut
ins Flaumhell
übers Wiesenweit
Unter die Arme
greift der Wind

© Heidi Huber (*1945) 

Alles Gute zum Geburtstag, Heidi!

Donnerstag, 5. Mai 2011

Ideal gegen Herzerkrankungen: Bewegung im Freien und mediterrane Küche

Gute Vorsätze, gesünder zu leben, lassen sich im Frühling besonders leicht in die Tat umsetzen. Regelmäßige Bewegung an der frischen Luft sowie eine Ernährung aus dem vielfältigen Angebot der Mittelmeerküche sind eine ideale Kombination für den Schutz von Herz und Gesundheit, wie die Deutsche Herzstiftung mitteilt.
Zur Verbesserung der körperlichen Fitness eignen sich vor allem flottes Spazierengehen, Fahrrad fahren, mäßiges Joggen, Schwimmen, Nordic Walking, aber auch Wandern. „Regelmäßige Ausdauerbewegung kann das Risiko für eine Herzerkrankung fast halbieren“, sagt Prof. Hans-Jürgen Becker, Vorstandsvorsitzender der Deutschen Herzstiftung. Am besten ist es, sich vier bis fünf Mal pro Woche mindestens 30 Minuten zu bewegen.
Mediterrane Küche schütztUm das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – nach wie vor die Todesursache Nummer eins – wirksam zu senken, kommt es ebenso auf die Ernährung an. Besonders gut geeignet ist die traditionelle Mittelmeerküche, das haben wissenschaftliche Untersuchungen eindeutig belegt. Auch das Risiko für bestimmte Krebserkrankungen wird verringert. Die typischen Merkmale der Mittelmeerküche sind viel Gemüse und Obst, Salat und Hülsenfrüchte, Oliven- oder Rapsöl. Als Beilage eher Fisch als Fleisch und wenn Fleisch, eher Geflügel. „Das Besondere der mediterranen Rezepte ist, dass sie gleichzeitig Lust und Genuss am Essen vermitteln“, sagt Chefkoch Gerald Wüchner. Zum Beispiel: Orangensalat mit Spinatblättern, Zucchini mit Schafskäse, gebratenes Seelachsfilet mit Gemüse und Basilikumnudeln oder Hähnchenkeule mit Zitronensoße und als Nachtisch Pizza mit Erdbeeren oder Aprikosen.


Das von Gerald Wüchner verfasste Kochbuch der Deutschen Herzstiftung „Mediterrane Küche – eine Chance für die Zukunft“ enthält auf 240 Seiten mehr als 100 Rezepte. Darüber hinaus gibt der Autor zahlreiche praktische Tipps. Rund ein Dutzend Rezeptvorschläge allein zu Salat-Dressings mit Olivenöl zeigen, wie vielfältig die Mittelmeerküche sein kann.

Das Kochbuch „Mediterrane Küche“ ist für € 20 (inkl. MwSt) zu bestellen bei: Deutsche Herzstiftung e.V., Vogtstraße 50, 60322 Frankfurt am Main oder online unter www.herzstiftung.de
Gerald Wüchner: „Mediterrane Küche – eine Chance für die Zukunft“ 240 S., zahlr. Abb. in Farbe, Preis € 20.

Montag, 21. März 2011

Ankes Fundstücke: Frühlingsanfang mit James Krüss

Foto: viereggtext

Frühling 
       
Es krokusst und es primelt 
im Garten und am Bach. 
Ein Spatzenpaar verkrümelt 
sich selig unters Dach.
Nun wird sich alles wenden: 
Das Wetter und das Kleid. 
Es duftet allerenden 
nach Frühjahrsreinlichkeit.
Nun reimt sich westlich - östlich 
so mancherlei auf „Lieb", 
sogar - und das ist tröstlich -
Foto: viereggtext
das kleine Wort: Vergib!
Nun küsst der Wal die Walin, 
die Nerzin küsst den Nerz, 
ein Herr küsst die Gemahlin, 
Krokusse küsst der März.

                                      James Krüss

Freitag, 10. April 2009

Poetische Sprachspiele 1

Wer Lust hat mitzudichten, bitte sehr, einfach unten in den Kommentar rein ... danke!

Sprachspiele von

Sigmund von Birken,
Johann Klaj

(beide zwischen 1600 und 1680, Auszug):

FRÜHLINGS-WILLKOMM

Es fünken und flinken und blinken
buntblümichte Auen.

Es schimmert und wimmert und glimmert
früperlenes Tauen.

Es zittern und flittern und splittern
frischläubichte Äste.

Es säuseln und bräuseln und kräuseln
windfriedige Bläste.

Es singen und klingen und ringen
feldschlürfende Pfeiffen.

Den Mayen am Reyen Schalmeyen der Hirten
verschweiffen.

Es bellen und gellen und schellen die Rüden
und Heerden.

(P.S.: Ihr/Sie könnt/-en auch einfach weiterdichten....! Modern natürlich...)



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